27,95 €
Irlande · 50 jours d'affinage
Contre-filet Angus Maturé
Race Angus d'Irlande, partie contre-filet (faux-filet) située sur le dos du bœuf. Maturation 50 jours pour une tendreté et un goût d'exception.
Tendreté
Graisse
Jutosité
Bar & Restaurant · Brabant wallon
L'art du grill,
la viande maturée.
Contre-filet Angus d'Irlande affiné 50 jours, burgers Black Angus, cocktails du monde. Une cuisine généreuse, un bar qui vit.
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Nos signatures
Les pièces d'exception
Selon arrivage
Pièce d'exception · planche
T-Bone Maturé
T-Bone maturé grillé sur planche, servi avec sa sauce au poivre, frites maison, salade fraîche et beurre maître d'hôtel. La pièce signature pour les amateurs.
Tendreté
Graisse
Jutosité
22,90 €
Race d'excellence · 250g
Steak Black Angus
Steak de bœuf Black Angus 250g, grillé à la perfection. Servi avec frites maison et salade fraîche. Le classique incontournable.
Tendreté
Graisse
Jutosité
18,90 €
Signature de la maison
Black Burger LA Streetfood
Buns noirs au charbon actif, 150g de Bœuf Black Angus irlandais, œuf au plat, cheddar, salade, tomate, oignon. La street-food à l'état d'art.
Tendreté
Graisse
Jutosité
22,90 €
Signature de la maison
Escalope Code-Bar
Escalope panée nappée de gorgonzola fondu et saumon fumé, gratinée mozzarella & Grana Padano. Servie avec tagliatelles fraîches au pesto et salade composée.
Tendreté
Graisse
Jutosité
21,90 €
Classique à l'italienne
Escalope Parmigiana
Escalope panée façon parmigiana, aubergines, sauce tomate maison, mozzarella et Grana Padano gratinés. Servie avec frites dorées et salade fraîche.
Tendreté
Graisse
Jutosité
Notre carte
La carte
Menu Lunch · Tous les midis
Entrée + Plat · 19,90 €
Dernière commande à 14h15 — demandez au serveur le lunch du jour
Entrées
Croquettes de fromage
Croquettes maison, sauce tartare
Croquettes de crevettes
Recette traditionnelle, persil frit
Duo de croquettes
Fromage & crevettes
Scampis à l'ail
Poêlés à l'ail et persil
Scampis diablo
Sauce tomate à l'italienne
Scampis crème à l'ail
Sauce crémeuse à l'ail
50 jours
d'affinage
Notre histoire
La passion du grill,
le respect de la viande.
Au Code Bar, chaque pièce raconte une histoire. Nous travaillons des viandes Angus d'Irlande affinées 50 jours dans nos chambres de maturation, pour révéler une tendreté et une profondeur d'arômes hors du commun.
Côté bar, place aux cocktails du monde, à une sélection pointue de bières trappistes et à une carte des vins voyageuse — du Bordeaux au Sangiovese toscan. Une cuisine généreuse, une ambiance qui vit.
« Une cuisine de feu, un bar de caractère. »
Galerie
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Adresse
Grand'Place 13, 1400 Nivelles
Téléphone
067 85 58 83Horaires
- Lundi — Jeudi12h00 – 14h30 · 18h30 – 23h00
- Vendredi — Samedi12h00 – 14h30 · 18h30 – 23h00
- Dimanche12h00 – 14h30 · 18h30 – 23h00
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